产品介绍：  

1.中文名称：α-淀粉酶      

2.英文名称：α-Amylase(Bacilus subtilis) ；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase      

3.中文别名：α-淀粉酵素；糊精化酶；1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶；α-淀粉酵素；糊精化酶      

4.英文别名：   1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase      

5.CAS号：9000-90-2      

6.外观：浅棕色冻干粉      

7.货号：   G8290      

8.规格：250g9.产品说明：生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。      

9.   活力：≥50U/mg      

10.储存条件：2～8℃      

11.酶反应：酶作用于淀粉、 糖元， 含有3个或3个以上的1,4-α连接-D-葡糖单元的多聚糖和寡聚糖， 可以从分子内部切开1,4-α -D-葡糖苷链，释放出α-构型的还原基团。      

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