产品简介 ：

  1.中文名：MRS肉汤

  2.英文名：MRS肉汤

  3.货  号：M8540-250

  4.品  牌：solarbio

  5.规格：M8540-250

6.储存条件：RT.

7.保质期：3年

产品用途：用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养。

成分(g/L)

蛋白胨                10.0

牛肉粉                 8.0

酵母粉                 4.0

葡萄糖                20.0

磷酸氢二钾             2.0

柠檬酸氢二铵           2.0

乙酸钠                 5.0

硫酸镁                 0.2

硫酸锰                0.04

吐温80                1.0

pH值5.7 ± 0.2       25℃

用法

称取本品 52.4g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,118℃高压灭菌 15 分钟,备用。

参考文献：

《Toll-like receptor 2-mediated induction of avian β-defensin 9 by Lactobacillus rhamnosus and its cellular components in chicken intestinal epithelial cells》 作者:Yongjie Jia, Wei Si, Zhimin Hong, Mingren Qu, Nianhua Zhu, Siguo Liu & Guanhong Li 期刊:Food and Agricultural Immunology 影响因子:2.398 PMID:

《Enhanced viability of layer-by-layer encapsulated Lactobacillus pentosus using chitosan and sodium phytate》 作者:MengweiWangJieYangManLiYanfeiWangHaoWuLiuXiongQingjieSun 期刊:Food Chemistry 影响因子:4.946 PMID:30797343

《Fast evaluation by quantitative PCR of microbial diversity and safety of Chinese Paocai inoculated with Lactobacillus plantarum NCU116 as the culture starter》 作者:TaoXiongabJiakangChenaTaoHuangaMingyongXieabYangshengXiaoaChanggenLiuaZhenPeng 期刊:LWT-food science and technology 影响因子:3.129 PMID:

《Glycine betaine transport conditions of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus in salt induced hyperosmotic stress》 作者:Xue Han,Huiying Wu,Peng Yu,Lijuan Zhang,Sainan Zhao,Lanwei Zhang 期刊:International Dairy Journal 影响因子:2.201 PMID:

《Changes in gastric microbiota induced by Helicobacter pylori infection and preventive effects of Lactobacillus plantarum ZDY 2013 against such infection》 作者:Mingfang Pan,Cuixiang Wan,Qiong Xie,Renhui Huang,Xueying Tao,Nagendra P.Shah,Hua Wei 期刊:Journal of Dairy Science 影响因子:2.749 PMID:26709179

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公司简介：

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产品类目：

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