别名：淀粉糖；饴糖； 4-O- α -D- 吡喃葡糖基 -D- 葡萄糖； Malt sugar ； Maltobiose ； 4-O- α -D-Glucopyranosyl-D-glucose

分子式： C12H22O11  ·  H2O       

分子量： 360.31

CAS ＃： 6363-53-7

外观：无色结晶

特性：纯度：≥ 98%     

类型： Grade I       

来源：马铃薯

杂质： <0.3%  葡萄糖  <1.0%  鼠李糖

溶解性：溶于水，参考浓度 50mg/ml 。

储存条件：室温

M5885