测定意义：

海藻糖存在于大量有机体中，包括细菌、藻类、酵母、植物、昆虫和其他无脊椎动物。由于海藻糖具有独特的不同于其他碳水化合物的生物学特性，能在干旱、高温、脱水、冷冻、高渗透压及毒性物质等恶劣环境下保护生物体细胞蛋白质、脂肪、糖类、核酸等组分不受损害。

测定方法：

测定方法采用蒽酮比色法。具有灵敏度高﹑简便快捷﹑适用于微量样品的测定等优点。

试验中所需的仪器和试剂：

可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿﹑研钵、浓硫酸和蒸馏水。

相关文献:

《Effects of validamycin in controlling Fusarium head blight caused by Fusarium graminearum： Inhibition of DON biosynthesis and induction of host resistance》 作者:JingLiaYabingDuanabChuanhongBianaXiayanPanaChengjieYaoaJianxinWangabMingguoZhou 期刊:Pesticide Biochemistry and Physiology 影响因子:2.87 PMID:30744889

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