产品简介      

  1. 中文名：     琥珀酸 钠      

  2. 英文名：     Succinic acid Sidium      

  3. 别  名：     丁二酸钠        

  4.CAS 号：     6106-21-4      

     5.   分子式：   C4H4Na2O4      

  6.   分子量：   162.05      

  7. 外  观     ：   白色颗粒或结晶粉末      

  8. 货  号：   S8260        

  9. 品  牌：     solarbio       

 10. 储存条件：     室   温      

 11. 用  途     :   琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性，溶解性能好，广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等       

       琥珀酸钠的特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。 2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。 3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。 4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。 5. 琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果，同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸。      

公司简介      

       北京索莱宝科技有限公司   始创于   2000年，   是一家集   产品研发、生产、销售、服务于一体的大型高科技生物企业。    公司总部位于北京，拥有1200平米研发生产中心，公司提供的产品近万种，超过5000种常备现货，涵盖分子生物学、细胞生物学、免疫学、生物医学等相关领域，并不断推陈新出扩充种类，为用户提供优秀，专业的产品。    立足北京，辐射全国，随着产品营销战略的不断延伸，我们将逐步发展成为*的专业性生物科技公司。我们希望能够和尊敬的客户一起，利用各自的资源优势和勇于进取的敬业精神，为中国生命科学研究的发展作出更多的贡献。为了更好、更全面的发展，现公司正在诚招各地代理商，欢迎垂询并期待您的加入！