产品简介：

1.         中文名：L-缬氨酸

2.         英文名：L-Valine

3.         别名：(S)-α-Aminoisovaleric acid; (S)-(+)-Valine

4.         分子式：C5H11NO2 分子量：117.15

5.         C AS＃：72-18-4

6.         外观：白色片状结晶

7.         特性：纯度：≥99.0%     硫酸盐灰粉 ：≤0.10%

                         i.              重金属(如铅)：≤ 10 PPM

                       ii.              水分：≤0.20%

8.         熔点：315℃

9.         溶解性：溶于水和无机酸

10.     储存条件：室温

11.     说明：配制组织培养基。

合成方法：

1.可由2-氨基噻唑与氯化对硝基苯磺酰缩合，再经还原而制得。

2.用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基*，然后水解得到缬氨酸，外消旋本的拆分也有多种方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型，无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌，产氨短杆菌，大肠杆菌，产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。

3.发酵法

4. 烟草：BU，22；FC，21；合成：可由鱼蛋白质等水解、精制而得，也可用化学方法合成。