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| 产地 | 中国 |
| 品牌 | solarbio |
| 货号 | SFY-16 |
| 保存条件 | 2-8℃ |
| 英文名称 | 植物花色苷测试盒 |
| CAS编号 | |
| 保质期 | 6个月 |
植物花色苷测试盒
植物花色苷测试盒的测定意义:
花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素,属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中,使其呈现由红到紫等不同颜色,是植物主要的呈色物质。
植物花色苷测试盒的测定原理:
采用pH示差法测定花色苷含量,当pH为1.0时花色苷在530nm处有大吸收峰,而当pH为4.5时,花色苷转变为无色查尔酮形式,在530处无吸收峰, 利用此特性分别测定在不同pH下的530nm和700nm处的吸光度值。pH示差法减少了溶液pH和溶剂差异的影响,排除了其他非花色苷类物质对检测结果的干扰。
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